Gesundes Frühstück angerichtet auf einem Teller

Ernährungsfachkraft etabliert ergänzendes Frühstück

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Ernährungsfachkraft etabliert ergänzendes Frühstück

Die Brotdosen mit mitgebrachtem Frühstück in der Kita „Die Phantastischen Vier“ in Fürthen waren nicht immer im Sinne einer ausgewogenen Ernährung befüllt. Im Rahmen des rheinland-pfälzischen Coaching-Projekts „Kita isst besser“ erarbeitete das Kita-Team gemeinsam mit einer Ernährungsfachkraft unter anderem ein Konzept für ein Frühstücksangebot, das ergänzend zur mitgebrachten Brotdose ein ausgewogenes Angebot stellen sollte. Nun gibt es in der Kita als festes Angebot Obst, Gemüse, Müsli & Co, mit dem die Brotdose ersetzt oder auch ausgewogen ergänzt werden kann. Das Angebot ist für alle Kinder kostenlos, da es sich aus Lebensmittel-Spenden finanziert.

PUBLIKATIONEN & ARBEITSHILFEN

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