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  5. Mehr Lebensmittelwertschätzung für weniger Abfälle

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    Im ersten Halbjahr 2022 informierten bundesweit

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  9. Wie eine Nachhaltigkeitsforscherin auf die Kita- und Schulverpflegung in Deutschland blickt

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  10. Qualität der Verpflegung im Ganztag: Das NQZ auf der didacta 2022

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    Mit etwa 35.000 Besucher*innen sendete die Messe didacta ein starkes Signal für die Zukunft der Bildung. Mit Fachbeiträgen zur Ernährungsbildung und Verpflegungsorganisation beteiligte sich auch das NQZ und machte damit auf einen ganzheitlichen

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