Aktionswoche 2022 Deutschland rettet Lebensmittel!

Im Rahmen der Aktionswoche finden ab dem 29. September 2022 erneut bundesweit Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung statt. Alle sind eingeladen, mitzumachen oder sich mit eigenen Aktionen zu beteiligen. Auch Kitas und Schulen sind angesprochen, sich zu engagieren.

Die diesjährige Aktionswoche findet vom 29.09. bis 06.10.2022 zum dritten Mal auf Initiative des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sowie der Bundesländer statt. Sie widmet sich dem Thema Lebensmittelwertschätzung in allen Sektoren der Lebensmittelversorgungskette: von der Primärproduktion und Verarbeitung über den Groß- und Einzelhandel bis hin zu den Privathaushalten und der Außer-Haus-Verpflegung. Daher sind auch Kitas und Schulen sowie Speisenanbieter ausdrücklich aufgerufen, sich an den vielfältigen Aktionen zu beteiligen oder selbst welche ins Leben zu rufen.

Zu gut für die Tonne

Die Aktionswoche ist Bestandteil der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung und bündelt im Rahmen der bundesweiten Kampagne „Zu gut für die Tonne“ Ideen, um den gegenseitigen Austausch zu fördern. Dafür sind Aktionen, kreative Ideen und praktische Lösungen gesucht, die Menschen zum Mitmachen motivieren. Egal aus welchem Bereich: Jede Idee, die zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung beiträgt, kann eingereicht werden und findet sich gemeinsam mit allen anderen Aktionen auf einer interaktiven Deutschlandkarte unter www.deutschland-rettet-lebensmittel.de wieder.

Auch Kitas und Schulen können sich beteiligen

Lebensmittelwertschätzung ist ein Thema, mit dem sich auch Kinder aller Altersstufen auseinandersetzen können. Im Unterricht oder in außerschulischen Projekten können Kinder und Jugendliche etwas über Herkunft und Produktion von Lebensmitteln lernen oder erfahren, über welche Transportwege diese letztlich auf ihre Mensa-Teller gelangen. So setzen im Rahmen des bundesweiten Tages der Schulverpflegung am 23. September 2022 viele Vernetzungsstellen eine nachhaltigere Schulverpflegung in den Fokus ihrer Aktionen.

Quelle und weiterführende Aktionen

• Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft: Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel!
   

• Bundesweite Strategie „Zu gut für die Tonne“
   

• Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule: Aktionstabelle der Bundesländer zum Tag der Schulverpflegung 2022
   

• Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung der Länder