Arbeitshilfen

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  1. Podcast Gutes im Ganztag: Macht Free-Flow glücklich?

    Ob das Essen in der Schule gut schmeckt, hängt auch vom Ausgabesystem ab. Denn wie die Kinder und Jugendlichen an ihr Essen kommen, beeinflusst ihre Zufriedenheit enorm.

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  2. Podcast Gutes im Ganztag: Schulessen - Kann das allen schmecken?

    Dauerbrenner Schulessen: Was, wenn es nicht allen schmeckt? Die Schulbehörde Hamburg spricht mit Selina Wachowiak von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hamburg.

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  3. Free Flow - Film zum Praxisbeispiel Hamburg

    Die Schulbehörde Hamburg setzt auf das Ausgabesystem Free Flow. Wie sie das an Grundschulen umsetzt, zeigt ein anschaulicher Film.

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  4. Film zur Speiseraumgestaltung

    Die Mensa in der Schule An der Burgweide in Hamburg wurde neu gestaltet. Warum die Atmosphäre jetzt besser ist, zeigt der Film der Schulbehörde Hamburg.

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  5. Qualitätsmerkmale in der Kindertagespflege - Ein Arbeitsbogen zur Selbstevaluation

    Der Selbstevaluationsbogen für Kindertagespflegepersonen soll dabei unterstützen, die eigene Praxis der Qualitätssicherung und -prüfung zu dokumentieren und zu reflektieren. Zehn verschiedene Qualitätsmerkmale können in den Blick genommen

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  6. Partizipation von Kindern bis drei Jahre in Kindertagespflege - Arbeitsbogen zur Selbstevaluation

    Der Selbstevaluationsbogen soll Partizipation für die pädagogische Arbeit konkretisieren und umsetzbar machen. Es werden verschiedene Alltagsaspekte thematisiert, die für Partizipation wichtig sind, wie Schlafen und Ruhen, Kinderrechte, Bekleidung

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  7. Sehen, riechen, schmecken - Lieblingsessen entdecken

    Sehen, riechen, schmecken - Lieblingsessen entdecken

    Die Rezeptkartensammlung präsentiert Lieblingsrezepte aus der Praxis von Kitas und Schulen, die unter Beweis stellen, dass gesund und schmackhaft nicht im Widerspruch steht.

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  8. Muss Obst immer schön sein?

    Muss Obst immer schön sein?

    In diesem Unterrichtsmodul entdecken Kinder die Vielfalt von Obst, untersuchen Früchte und erfahren, wo sie wachsen. Doch warum sind dort nicht alle Früchte so makellos wie im Geschäft? Das Experimentieren, Verkosten und Zubereiten weckt das

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  9. MHD abgelaufen? Kein Grund zum Wegwerfen!

    MHD abgelaufen? Kein Grund zum Wegwerfen!

    In diesem Unterrichtsmodul überprüfen Kinder und Jugendliche mit allen Sinnen, ob ein Lebensmittel noch genießbar ist. Die Infografik zeigt, wie der Augen-Nase-Mund-Check funktioniert.

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  10. Elternbrief zur gesunden und klimafreundlichen Schulverpflegung - ukrainisch

    Elternbrief in fünf Sprachen (deutsch, englisch, türkisch, arabisch, ukrainisch)

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