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Bundesministerin Julia Klöckner überreicht den Förderbescheid an die neu eingerichtete Vernetzungsstelle Kitaverpflegung
Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, hat den Förderbescheid für die Vernetzungsstelle Kitaverpflegung in Niedersachsen in Höhe von 216.000 Euro übergeben. Damit wird unter anderem die Bekanntheit und Anwendung des DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder in Niedersachsen etabliert. Mit Niedersachsen unterstützen nun bereits in 13 Länder Vernetzungsstellen in allen Fragen rund um die Kita-Verpflegung.
„Eine ausgewogene Ernährung kann der Schlüssel sein für ein gesundes Leben. Unsere Kindertagesstätten sind hier Dreh- und Angelpunkt. Sowohl für die Vermittlung von Ernährungswissen als auch die praktische Ernährungsbildung mit allen Sinnen. Um ein hochwertiges Verpflegungsangebot in den Kitas sicherzustellen, setze ich mich für eine flächendeckende Anwendung der Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ein. Die Etablierung von Vernetzungsstellen – wie hier in Niedersachsen – soll bei der Umsetzung helfen.“
Die Vernetzungsstellen unterstützen Schulen und Kitas bei der Gestaltung eines gesunden Verpflegungsangebotes. Sie bieten umfassende Informationen zum Thema Verpflegung an, organisieren Fortbildungsveranstaltungen, vermitteln kompetente Fachkräfte für die Beratung der Schulen und Kitas und bauen Netzwerke zwischen Behörden, Wirtschaftsbeteiligten, Trägern, Leitungen sowie Lehrkräften und Eltern auf.
Zu den 
Vernetzungsstellen Kitaverpflegung und den Vernetzungsstellen Schulverpflegung
Die Arbeit der Vernetzungsstellen für Schulverpflegung wurde in 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in allen 16 Ländern gemeinsam mit den Ländern initiiert. Seit 2017 werden Einzel- und Verbundprojekte zur Qualitätsentwicklung gefördert. Die Förderung erfolgt im Rahmen von 
IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung.
Die Förderung dieser Projekte wurde durch Bundesministerin Klöckner für den Förderzeitraum 2019/2020 im Vergleich zum vorangegangenen Förderzeitraum auf zwei Millionen Euro pro Jahr verdoppelt. Für eine Fortsetzung der Förderung ab dem Jahr 2021 werden die Projektinhalte derzeit von den Bundesländern erarbeitet, ein wesentlicher Fokus soll dabei auf der Stärkung des Aspekts der Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung liegen.
Mehr zu den IN FORM Projekten der Vernetzungsstellen Kita und -Schulverpflegung
Quelle: Pressemitteilung BMEL vom 18.2.202
