Eine junge Frau sitzt vor dem geöffneten Laptop, winkt und lacht in die Kamera.
Web-Seminarreihe

Beschaffung von Kitaverpflegung

Quelle: AdobeStock © Kateryna

Wir haben unsere erfolgreiche Web-Seminarreihe zur Beschaffung von Verpflegungsleistungen auf die Kitaverpflegung ausgeweitet. Kita-Träger erhalten aktuelles Wissen und Hilfestellung zum Beschaffungsmanagement von Kitaverpflegung. Verantwortliche können mit Expertinnen und Experten live, interaktiv und ortsunabhängig in den Austausch gehen.

Zielsetzung

Eine qualitativ hochwertige Verpflegung ist das Ergebnis eines professionellen Beschaffungsmanagements. Der Prozess der Beschaffung ist komplex und erfordert spezifisches Fachwissen. Zunehmende Anforderungen an die Verpflegung wie z. B. steigende Kosten, Aspekte der Nachhaltigkeit oder sich ändernde Ernährungsempfehlungen sind zu berücksichtigen. Zudem liegen vielfach sehr individuelle Rahmenbedingungen und Ansprüche innerhalb von Kommunen und Gemeinden, aber auch in einzelnen Kitas vor. Eine professionelle und effiziente Beschaffung berücksichtigt alle diese Aspekte. Damit haben Kitaträger wesentlichen Einfluss auf ein schmackhaftes, gesundheitsförderliches und nachhaltiges Verpflegungsangebot.

Zielgruppe

Die Veranstaltungsreihe richtet sich an Verantwortliche und Interessierte bei öffentlichen und freien Trägern, die Kitaverpflegung gestalten und beschaffen und dabei die vergaberechtlichen Vorschriften berücksichtigen müssen. Eingeladen sind auch alle Personen, die mit dem Vertragsmanagement betraut sind, das sich an den Vergabeprozess anschließt. Die Web-Seminarreihe unterstützt individuell und praxisnah mit einem Angebot aus verschiedenen Themenstellungen rund um den Beschaffungsprozess. Teilnehmende

  • erhalten aktuelles Basiswissen für die Beschaffung von Kitaverpflegung,
  • bekommen Sicherheit für ihre Aufgaben im Beschaffungsmanagement,
  • können ausgewiesenen Expertinnen und Experten Fragen stellen,
  • haben die Chance, ihr Wissen aufzufrischen, zu erweitern und zu festigen.

Tipps zur Vorbereitung auf Videokonferenzen

Wie Sie sich auf Videokonferenzen vorbereiten können: Tipps vom Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) für gesunde Pausen und souveränes Verhalten im virtuellen Raum.