Herbst 2024: NQZ Vernetzungstreffen

Zum zweiten Mal in 2024 fand ein Treffen der Vertreter*innen der Vernetzungsstellen, der DGE und des Bundes am 13. und 14. November statt. Das Vernetzungstreffen als bewährte Plattform wurde erneut intensiv für Austausch und Vernetzung genutzt.

Zum „Vernetzungstreffen – Ernährung in Kita und Schule“ kamen Vertreter*innen der Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung, des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), der Initiative IN FORM und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zusammen. Im digitalen Raum standen aktuelle Themen auf der Agenda: die derzeitige und kommende IN FORM-Projektförderung, die Vernetzung mit Speisenanbietern und Schulträgern sowie die Verpflegung im Ganztag in Grundschulen.

Ausgewählte Angebote und Projekte der Vernetzungsstellen

• Die Leiterin der Vernetzungsstelle Kitaverpflegung in Hessen, Bettina Meints-Korinth, stellte die Arbeit der erst 2023 gegründeten und damit jüngsten Vernetzungsstelle vor. Mit der Herbstaktion “We check it!“ führt die Vernetzungsstelle bei insgesamt 50 Kitas einen qualitativen Speiseplan-Check durch. Die Aktion stieß auf großes Interesse und war innerhalb weniger Tage ausgebucht. Auch Kindertagespflegepersonen konnten teilnehmen.
• Für die Steuerung des komplexen Prozesses der Vergabe von Verpflegungsdienstleistungen durch Kita- und Schulträger hat die Vernetzungsstelle Brandenburg das digitale Angebot „Kompass - Vergabe von Kita- und Schulverpflegungsleistungen“ entwickelt. Orientierung und Hilfestellung bieten Ablaufpläne und ein Leistungsverzeichnis-Generator, den die Vernetzungsstelle mithilfe juristischer Expertise konzipierte. Die KOMPASS-Praxishilfe wird aktuell weiterentwickelt, Beratungsangebote sind bereits verfügbar.
• Im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM fördert das BMEL bundesweit Projekte der Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung in den Bundesländern. In der aktuellen Förderphase (2023/24) werden 12 Projekte gefördert. Die Teilnehmenden diskutierten verschiedene Ansätze, wie Erkenntnisse, Materialien und Angebote noch stärker in die Fläche getragen werden können.

Länderübergreifende Themen und Vernetzung

• Wir haben uns gefreut, Ralf Blauert, Vorsitzender des Verbandes deutscher Schul- und Kitacaterer e.V. (VDSKC), zu begrüßen. Ralf Blauert stellte die Verbandsarbeit vor. So vertritt der VDSKC 65 Speisenanbieter in 13 Bundesländern. Der Zusammenschluss im Verband basiert auf gemeinsamen Werten, wie zum Beispiel der Orientierung an den DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Kita bzw. Schule. Der Vorsitzende befürwortete eine verstärkte Vernetzung sowohl der Unternehmen untereinander als auch mit den Vertreter*innen der Vernetzungsstellen als sehr gewinnbringend.
• Für die Jahresplanung 2025 diskutierten die Teilnehmenden Ideen für die Öffentlichkeitsarbeit, um mit Blick auf die Umsetzung des Rechtsanspruchs auf Ganztag in Grundschulen die großen Potenziale von gutem Schulessens in den Fokus zu rücken.

Das NQZ bedankt sich bei allen Teilnehmenden für den gewinnbringenden Austausch und freut sich auf das nächste Treffen im April 2025 in Berlin.