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  1. Ernährungsreport 2021

    Ernährungsreport 2021

    Bewusster einkaufen, regionale Erzeuger unterstützen und mehr für den Klimaschutz tun: So leitet Bundesministerin Julia Klöckner den aktuellen Ernährungsreport 2021 zu den Ess- und Einkaufsgewohnheiten der Deutschen ein. Auch für Schüler*innen

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  2. Teilnahme an Schulverpflegung kann Lebensmittelverzehr positiv beeinflussen

    Teilnahme an Schulverpflegung kann Lebensmittelverzehr positiv beeinflussen

    Eine Daten-Auswertung der Studie EsKiMo II zeigt: Je häufiger die Schulverpflegung in Anspruch genommen wird, desto häufiger werden einige Empfehlungen der Optimierten Mischkost erreicht.
    Auf Basis der Daten aus der zweiten Ernährungsstudie als

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  3. Analyse und Optimierung eines veganen Kita-Mittagsangebotes

    Analyse und Optimierung eines veganen Kita-Mittagsangebotes

    Das Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung (IFPE) hat das vegane Mittagsangebot einer Kita analysiert. Ziel war, mögliche Energie- und Nährstoffdefizite im Speisenangebot zu identifizieren und zu optimieren.
    Forscher*innen des

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  4. Aktionswoche Kindertagespflege

    Aktionswoche Kindertagespflege

    Der Bundesverband für Kindertagespflege ruft vom 3. – 9. Mai zur diesjährigen Aktionswoche Kindertagespflege auf. Ziel ist, der Öffentlichkeit deutlich zu machen, was Kindertagespflege leistet und welche Herausforderungen bestehen. Das NQZ nimmt

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  5. Tag der Kitaverpflegung 2021

    Tag der Kitaverpflegung 2021

    Mit einer Vielzahl bunter Aktionen engagieren sich Kitas in Deutschland zum „Tag der Kitaverpflegung“ für gesundheitsförderliche und nachhaltigere Mahlzeiten. Organisiert wird der Aktionstag vom Bundesministerium für Ernährung und

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  6. Die praxisorientierte Broschüre ist ein täglicher Eltern-Ratgeber für die Ernährung von Babies, Klein- und Kitakindern sowie Schulkindern. Auch die Verpflegung in Kindertagesbetreuung und Schule kommt zur Sprache.

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  7. IN FORM digital: NQZ setzt Schwerpunkt auf Ernährungsbildung

    IN FORM digital: NQZ setzt Schwerpunkt auf Ernährungsbildung

    Mit einem digitalen Messe-Kongress betont IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung, wie wichtig Ernährung und Bewegung im Alltag von Kita, Schule und Familie sind. Als Teil des vielfältigen IN FORM-Neztwerkes

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  8. Neue Handlungsempfehlungen Kariesprävention

    Neue Handlungsempfehlungen Kariesprävention

    Zähne von Geburt an mit Fluorid schützen: Das Netzwerk Gesund ins Leben hat gemeinsam mit relevanten Fachgesellschaften einheitliche Handlungsempfehlungen zur Kariesprävention im Säuglings- und frühen Kindesalter veröffentlicht.
    Der Forderung

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  9. Das Coaching-Konzept unterstützt externe Fachberatungen von Schulen bei der Umsetzung eines gesundheitsförderlichen Schulkiosk-Angebotes.

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  10. Frische Snack-Rezepte für den Schulkiosk, die Schüler:innen einfach selber machen können.

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