Beschaffung von Schulverpflegung

NQZ erweitert Serviceangebot zum Beschaffungsmanagement von Schulverpflegung

Mit dem digitalen Leitfaden bietet das NQZ seit 2020 ein umfangreiches Informationsangebot zum Thema "Beschaffung von Schulverpflegung" an. Das Besondere daran: Das komplexe Vergabe-Thema ist als Online-Leitfaden aufbereitet, der einen individuellen Einstieg sowie eine zeit- und ortsunabhängige Nutzung erlaubt. Das NQZ spricht mit diesem E-learning Angebot besonders Mitarbeiter*innen öffentlicher Einrichtungen an, die mit der Beschaffung von Schulverpflegung beauftragt sind.

Ab sofort steht der Leitfaden auch als barrierefreies PDF-Dokument zum Download bereit. Auf Wunsch, kann der Leitfaden darüber hinaus via print-on-demand als Printexemplar angefordert werden.

Beschaffung professionell umsetzen

Schulträger nehmen eine zentrale Schlüsselrolle für das Gelingen einer guten Schulverpflegung ein, denn sie setzen mit der Vergabe von Verpflegungsleistungen einen Rahmen für Schulen und Speisenanbieter. Der Prozess der Beschaffung ist komplex und erfordert spezifisches Fachwissen, nicht nur im Hinblick auf das Vergaberecht. Mit der Ausschreibung und Vergabe schaffen Schulträger eine entscheidende Grundlage für Qualität und Akzeptanz des Verpflegungsangebotes. In Kommunen, Gemeinden und in den Schulen liegen vielfach individuelle Rahmenbedingungen, Wünsche und Ansprüche vor. Eine professionelle und effiziente Beschaffung berücksichtigt alle diese Aspekte.

Digitale und interaktive Unterstützung

Der digitale Leitfaden des NQZ bereitet diese komplexen Inhalte zum Beschaffungsmanagement von Schulverpflegung passgenau auf. Von der Vorbereitung der Vergabe bis zum Abschluss deckt der Leitfaden den gesamten Beschaffungsprozess mit rechtlichen Hintergründen und vielen praxiserprobten Tipps ab. Sämtliche Inhalte sind durch einen Fachanwalt für Vergaberecht erstellt, juristisch geprüft und mit selbstanleitenden Informationen ergänzt. Nutzer*innen können sich je nach individuellem Informationsbedarf gezielt zu einzelnen Fragen informieren oder sich mit der kompletten Durchsicht einen lückenlosen Überblick verschaffen.

Neu: barrierefreies PDF und Printversion

Aufgrund der positiven Resonanz hat das NQZ dieses Serviceangebot nun ausgebaut. Ab sofort steht der Leitfaden, neben dem etablierten E-learning Angebot, auch als barrierefreies PDF Dokument zum Download bereit. Nutzer*innnen, die eine gedruckte Version bevorzugen, können den Leitfaden darüber hinaus nun auch als Printexemplar kostenfrei beziehen.

Hier geht es zu den neuen Angeboten des Leitfadens "Beschaffung von Schulverpflegung".

Wer live und interaktiv mit Expert*innen zum Thema Beschaffung ins Gespräch kommen möchte, kann zudem an einer Web-Seminarreihe teilnehmen, die das NQZ veranstaltet.