Schüler*innen sitzen in der Mensa an gefüllten Tellern.
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Online-Veranstaltung zum Tag der Schulverpflegung – jetzt anmelden!

Quelle: AdobeStock © Robert Kneschke

Zum diesjährigen Tag der Schulverpflegung laden wir gemeinsam mit den Vernetzungsstellen Schulverpflegung der Bundesländer zu einer Online-Veranstaltung ein. Zu der digitalen Veranstaltung am 23. September 2024 können Sie sich jetzt anmelden.

Die Veranstaltung findet am 23.09.2024 von 13:00-17:00 Uhr im Online-Format statt.
Der Markt der Möglichkeiten startet gegen 15:00 Uhr.
Anmeldeschluss ist der 16. September 2024.

Eingeladen sind Vertreter*innen aus Bund, Ländern und Kommunen sowie Lehrkräfte an Grundschulen und weiterführenden Schulen. Im ersten Teil der Veranstaltung diskutieren Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis unterschiedliche Ansätze, wie die Akzeptanz für die Schulverpflegung bei Kindern und Jugendlichen gestärkt werden kann:

  • Wie können Schulen die Teilnahme von Schülerinnen und Schülern fördern, um notwendige Anpassungen beim Mensaessen zu identifizieren?
  • Welchen Gestaltungsspielraum haben Essensanbieter, um gesunde, ausgewogene und bei Kindern und Jugendlichen akzeptierte Gerichte anzubieten?
  • Welche Rolle spielen räumliche Aspekte, beispielsweise bei der Mensagestaltung?

Schulmahlmensa als Lern- und Erfahrungsort

Gegen 15:00 Uhr geht es um die Frage, wie Schulmensen als wertvolle Lern- und Erfahrungsorte genutzt werden können, um Ernährungsbildung und Schulverpflegung zu verknüpfen. Auf einem digitalen „Markt der Möglichkeiten“ stellen die Vernetzungsstellen Schulverpflegung praxisnah und anschaulich zahlreiche Beispiele für verschiedene Klassenstufen vor. Den digitalen „Markt der Möglichkeiten“ können Sie auch unabhängig vom ersten Veranstaltungsteil besuchen.

Melden Sie sich an!

Die Anmeldung zur kostenfreien Online-Veranstaltung „Zu Tisch bitte! Wie wir Kinder und Jugendliche für Schulessen begeistern“ ist bis zum 16. September 2024 online möglich. Falls Sie Fragen zur Veranstaltung haben, können Sie uns gern per E-Mail an nqz@ble.de wenden.

Gerade Jugendliche für das Schulessen begeistern

Die Zahl der Kinder, die in der Schule eine Mittagsverpflegung erhalten, steigt kontinuierlich an. Daher kann mit einem ausgewogenen und gesunden Verpflegungsangebot eine große Wirkung erzielt werden. Doch das Schulessen wird vorrangig von Grundschulkindern sowie den Klassen 5 und 6 in Anspruch genommen. Ältere Schülerinnen und Schüler wenden sich zunehmend externen Angeboten im näheren Schulumfeld zu. Folglich sinken an weiterführenden Schulen die Teilnahmequoten beim Mittagessen deutlich.

Tag der Schulverpflegung

Der Tag der Schulverpflegung findet jährlich bundesweit statt. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) lädt gemeinsam mit den Vernetzungsstellen Schulverpflegung der Bundesländer alle Schulakteure ein, sich für eine Qualitätsentwicklung stark zu machen.

Hier finden Sie weitere Informationen zur Veranstaltung und zum Programm. Eine Übersicht zu allen Aktionen zum Tag der Schulverpflegung in den Bundesländern finden Sie hier

 

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