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Bekanntgabe Ausschreibung: Studie zur Kita- und Schulverpflegung
08.01.2025
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft schreibt die Durchführung einer Studie „Modulare Lösungsstrategien für krisensichere Kita- und Schulverpflegung“ aus.
Im Rahmen der Studie sollen modulare Lösungsstrategien zur Sicherstellung einer gesunden und ausgewogenen Mittagsverpflegung für Kinder und Jugendliche in Kitas und Schulen während krisenbedingter Einrichtungsschließungen entwickelt werden. Denn auch relativ kurze Phasen der Fehl- oder Mangelernährung können für das weitere Leben entscheidende negative Auswirkungen haben.
Die COVID19-Pandemie hat gezeigt, dass die Gemeinschaftsverpflegung für Kinder und Jugendliche nicht resilient ist. Mit der Ernährungsstrategie will die Bundesregierung die Strukturen der Gemeinschaftsverpflegung stärken und krisensichere, nachhaltige und gesundheitsfördernde Ernährungsumgebungen schaffen. Die Studie soll dazu beitragen und konkrete Lösungsstrategien und Tools für unterschiedliche Krisenszenarien aufzeigen.
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hier mehr zu den Ausschreibungsdetails. Angebotsfrist ist der 27.01.2025.
