Unser Qualitätsverständnis und unsere Aufgaben und Ziele.
Ansprechpartnerinnen
Unsere Ansprechpartnerinnen mit Kontaktdaten.
Partner
Unsere Partner.
Handlungsfelder
Wir sind in fünf Handlungsfeldern aktiv.
Im Gespräch mit
Wir gehen regelmäßig mit Akteuren ins Gespräch, die sich für die Qualität der Verpflegung in Kindertagesbetreuung und Schule engagieren.
Aktuelles
Quelle: Stadt Göttingen
Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ gestartet
Für das Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel (GiW) - Verpflegungssysteme klimagesund gestalten“ wird die Stadt im Rahmen des Modellregionenwettbewerbs des Bundesministeriums für Ernährung und…
Kindergesundheit und Klimaschutz: Was nachhaltige Schulverpflegungsprogramme bewirken
Das Forschungskonsortium der School Meals Coalition hat im renommierten Fachmagazin The Lancet Planetary Health auf die immensen Chancen einer klima- und umweltfreundlichen Kita- und Schulverpflegung…
Schulverpflegung in Österreich: Fokus Pausenverpflegung
Mit einer Untersuchung zum Pausenverkauf am Schulbuffet an österreichischen Schulen setzt eine wissenschaftliche Initiative ihr Engagement für ein gesundheitsförderliches Speise- und Getränkeangebot…
Bio-regionale Kita- und Schulverpflegung in Kassel
Wissenschaftler*innen der Justus-Liebig-Universität Gießen haben gemeinsam mit der Stadt Kassel Empfehlungen erarbeitet, um den Anteil von bio-regionalen Lebensmitteln in der Kita- und…
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Quelle: Thomas Koehler/BMFSFJ/photothek.de
Bundesweit kommt Ausbau der Ganztagsangebote voran
Die Zahl der Kinder in der Ganztagsbetreuung wächst: Derzeit besuchen rund 1,8 Millionen Kinder im Grundschulalter ein schulisches Ganztagsangebot oder eine Tageseinrichtung (Hort). Das sind 130.000…
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Quelle: Gerhard Seybert@Fotolia
Dänemark beschließt Pilotprojekt für kostenlose Schulmahlzeiten
Für eine vierjährige Pilotstudie stellt die dänische Regierung ab 2025 über 100 Millionen Euro zur Verfügung. Damit erhalten mehr als 20.000 förderungsberechtigte Schülerinnen und Schüler kostenlose…
In vielen Kitas bundesweit fehlt Personal. Um den Betrieb dennoch aufrecht zu erhalten, werden immer mehr Mitarbeitende ohne formale pädagogische Voraussetzungen eingestellt. Das zeigen neue Daten aus…
Das Bundesfamilienministerium hat bei einer feierlichen Preisverleihung Kitas und Bündnisse für frühe Bildung mit dem Deutschen Kita-Preis ausgezeichnet. Der Preis würdigt besondere Qualität in der…
Übergewicht und Adipositas: Alle Altersgruppen sind betroffen
Übergewicht und Adipositas gehören zu den Hauptursachen vieler ernährungsmitbedingter Krankheiten. Zu den Prävalenzen in Deutschland haben Fachleute einen Status Quo im 15. DGE-Ernährungsbericht…
Fast ein Viertel der armutsgefährdeten Haushalte mit Kindern in Deutschland ist von Ernährungsunsicherheit betroffen. Ihr Zugang zu Lebensmitteln ist aufgrund von Geldmangel deutlich eingeschränkt.…
